黃山徽府源食品有限公司成立于2017年6月,注冊(cè)資本2000萬(wàn)元,坐落在“徽文化徽菜發(fā)源地”歷史文化名城-歙縣;是一家專注徽州本土地域食材加工、特色食品制作的企業(yè)。
經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)新發(fā)展,截止2022年底,公司共建成四座凍庫(kù), 五座保鮮庫(kù),一座急凍庫(kù),一條液氮極凍生產(chǎn)線,二組烘房。廠房占地面積6500立方米,凍庫(kù)一萬(wàn)立方米,能同時(shí)貯藏產(chǎn)品1000噸。
是高新技術(shù)企業(yè);安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);安徽十大徽菜傳承單位;黃山市“專精特新”企業(yè);黃山市十大徽州食材食材基地。
就在今日!歙縣餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)成立!徽府源葉大青榮擔(dān)首任會(huì)長(zhǎng)!
2023年12月18日,歙縣餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)成立,歙縣縣長(zhǎng)揭牌,市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)張根東到場(chǎng)致賀詞。安徽省飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)來(lái)賀詞,黃山徽府源食品有限公司葉大青擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)。
【徽府源】活魚(yú)到廠,液氮速凍!精挑細(xì)選,品質(zhì)如一!
作為徽州地標(biāo)美食和徽菜扛鼎之作,臭鱖魚(yú)在2019年就被列入黃山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,相繼成立了“徽州臭鱖魚(yú)”加工烹飪培訓(xùn)中心,制定了標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn),“徽州臭鱖魚(yú)”規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)開(kāi)花,黃山徽府源食品有限公司作為其中的典型代表,日產(chǎn)臭鱖魚(yú)近萬(wàn)斤。
徽府源『第22屆上海農(nóng)交會(huì)、第5屆南京餐飲展』之行圓滿結(jié)束!
2023年3月16-19日,第22屆『中國(guó)安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會(huì)』上海展會(huì)在上海跨國(guó)采購(gòu)會(huì)展中心舉辦。